Dobro izbalansiran obrok sastavni je deo kada je zdrava ishrana u pitanju. Međutim pripema tri zdrava obroka dnevno može se činiti gotovo nemogućim ukoliko pokušamo da je uskladimo sa našim svakodnevnim obavezama. Ključ svih zdravih obroka leži upravo u planiranju. Ali samo usklađivanje tog plana može delovati komplikovano ukoliko ste odlučili da iz korena promenite svoje navike.
Ipak, uz malo kreativnosti i mašte planiranje zdravih obroka može biti ne samo lako već i zabavno. Još bolje, ustanovićete da je planiranje obroka jedna od najboljih stvari koje možete učiniti kako bi uspeh bio zagarantovan. Ukoliko napravite plan zdrave ishrane za nedelju dana vi u samom startu nećete razmišljati o tome šta da spremate već ćete na taj način uštedeti novac, a bacanje hrane svešćete na minimum. Čuvajmo svoje zdravlje i krenimo redom...
Kako biste bili sigurni da je hrana koju unosite zaista zdrava najpre napravite pravilan izbor namirnica. Svoju svakodnevnu ishranu obogatite vitaminima, voćem, povrćem, mineralima i recite ne brzoj hrani, slatkišima i grickalicama. Kada ste ovo uradili već ste na pola puta ka uspehu. Za većinu namirnica koja se svakodnevno nalazi na našoj trpezi verujemo da je zdrava ishrana. Međutim kako bi ustanovili šta je zdravo jesti moramo naučiti da uobročimo naše namirnice i unosimo onoliko kalorija koliko nam je zaista i potrebno. To možemo učiniti tako što ćemo se upoznati sa tim koliko namirnica koju spremamo u sebi sadrži proteina, vlakana ili ugljenih hidrata. Zbog toga je samo merenje hrane pre termičke obrade bitno za našu ishranu kako bi znali da je hrana koju unosimo izbalanirana i zdrava.
Pravilan i dobro ustanovljen raspored trebalo bi da se nađe na samom vrhu kada je planiranje i kombinovanje zdravih obroka u pitanju. Kako biste napravili plan mršavljenja i zdrave ishrane za nedelju dana obratite pažnju na planove koje imate te nedelje. Ukoliko ste odlučili da veče provedete sa prijateljima ili se počastite nekom poslasticom, izbalansirajte namirnice, tako što ćete, recimo za ručak pojesti neku salatu ili laganiju porciju kako ne biste pokvarili večeru. Obroci koje pripremite unapred uštedeće vam novac i vreme plus moći ćete da držite ishranu pod kontrolom i izbegavate nezdravu hranu.
Jedna od težih stvari ,kada je planiranje obroka u pitanju, može biti odabir recepata. Kako bi ste ustanovili šta je zdravo jesti i izbalansirali svoje obroke zapitajte se šta volite. Da li jedete testeninu svake nedelje? Da li volite da jedete ribu jednom nedeljno? Da li volite sezonske recepte ili klasike? Jeste li žudili za nečim? Sva ova pitanja mogu vam pomoći da donesete brže odluke o tome šta ćete uključiti u svoj plan obroka. Ukoliko ste ljubitelj testenina, počastite se integralnom porcijom vaših omiljenih makarona sa tunjevinom, ukoliko uz to dodate i neku laganiju salatu uživaćete bez griže savesti.
Nakon što ste napravili raspored i svoj frižder napunili zdravom i ukusnom hranom sledi zabavniji deo, priprema samih obroka. Da bi ste bili efikasni i na što lakši način izbalansirali svoje obroke počnite od pripreme onoga što najviše volite. Neka se u ponedeljak na vašem meniju nađu omiljene mesne kuglice, piletina sa roštilja ili ukusna salata sa testeninom.
Ukoliko dan započnete omiljenim ukusima lakše ćete napraviti i plan zdrave ishrane za nedelju dana i uživati u svakom zalogaju bez griže savesti. Zatim pronađite omiljene veb stranice sa receptima, časopisima ili kuvarskim knjigama i izaberite jela koja odgovaraju vašim potrebama. U mnoštvu ukusnih recepata sigurno ćete pronaći i svoje favorite koje možete sačuvati i za kasniju upotrebu.
Kada ste ustanovili raspored i rešili da će zdrava ishrana biti vaš naredni cilj, jako je bitno da ka tom cilju stremite do kraja. Bilo da želite da se zdravo hranite zbog zdravlja ili je vaš cilj bolja fizička kondicija, šta god da odlučite zacrtajte sebi ciljeve i stremite ka njima na putu do uspeha.